La receta de ensalada de tomates rellenos es ideal para elaborar un entrante práctico, rápido de hacer y muy saludable. Una gran opción para el verano.

Datos de la receta

Categoría,
DificultadPrincipiante
Tiempo de preparación15 mins
Información nutricional

Tamaño de la ración 100

Raciones 4


Cantidad por porción
Calorías 22
% Valor Diario *
Colesterol 0mg
Sodio 9mg1%
Potasio 242mg7%
Carbohidratos Totales 3g1%
Fibra Dietética 0g
Azúcares 3g
Proteínas 0g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Ingredientes

 4 tomates grandes, firmes y bien lavados
 1 lata de atún light
 1/4 de cebolla, cortada en cubitos
 1/4 de pimiento verde, cortado en cubitos
 1/4 de pimiento rojo, cortado en cubitos
 1 lata de maíz dulce
 4 cucharadas de mayonesa baja en grasa
 Hojas de cilantro (o perejil)

Instrucciones

1

Cortar una tapa en la parte superior de los tomates. Retirar la pulpa con cuidado y dejar los tomates boca abajo en papel de cocina para drenar el exceso de agua.

2

En un bol, coloque el atún, la cebolla, los pimientos, el maíz y mezclar con la mayonesa.

3

Rellenar los tomates y decorar con cilantro (o perejil). Servir.

Vídeo explicativo

Ingredientes

 4 tomates grandes, firmes y bien lavados
 1 lata de atún light
 1/4 de cebolla, cortada en cubitos
 1/4 de pimiento verde, cortado en cubitos
 1/4 de pimiento rojo, cortado en cubitos
 1 lata de maíz dulce
 4 cucharadas de mayonesa baja en grasa
 Hojas de cilantro (o perejil)

Instrucciones

1

Cortar una tapa en la parte superior de los tomates. Retirar la pulpa con cuidado y dejar los tomates boca abajo en papel de cocina para drenar el exceso de agua.

2

En un bol, coloque el atún, la cebolla, los pimientos, el maíz y mezclar con la mayonesa.

3

Rellenar los tomates y decorar con cilantro (o perejil). Servir.

Receta de ensalada de tomates rellenos: práctica y saludable