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Receta de espaguetis a la carbonara con pollo: fácil y rica

Productos2 PersonasTiempo de preparación30 mins

Receta de espaguetis a la Carbonara con pollo. La versión que te ofrecemos aquí tiene menos calorías que la receta habitual. Éste es un plato de pasta con alto poder energético y muy rico en hidratos de carbono. El plato ideal para un día de fuerte entrenamiento.

receta de espaguetis a la carbonara

 110 gramos de spaghettis integrales
 125 ml de soja para cocinar
 1/2 cebolla pequeña rallada
 Sal y pimienta negra al gusto
 1 pizca de nuez moscada
 2 cucharadas de vino blanco
 80 gramos de pollo
 2 cucharadas de aceite de oliva
1

Poner agua a hervir para la pasta.

2

En una sartén, poner el aceite de oliva, la cebolla rellada con el pollo cortados en cubitos pequeños para sofreír, a fuego medio.

3

Añadir el vino blanco,todos los demás ingredientes y remover.Bajar el fuego y tapar .

4

Cuando la salsa esté cremosa, apague el fuego.

5

Escurrir bien los espaghettis y poner en la sartén. Mezcle la pasta con la salsa.

6

Opicional, espolvorear queso parmesano rallado.

Información nutricional

0 raciones

Tamaño de la ración

100


Cantidad por porción
Calorías344
% Valor Diario *
Grasas Totales 2g3%

Grasas Saturadas 0g
Sodio 3mg1%
Carbohidratos Totales 68g25%

Fibra Dietética 3g11%
Total Sugars 3g
Proteínas 12g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.