Porridge de avena
Porridge de avena
Porridge de avena

Porridge de avena, caqui y bayas de goji

  

febrero 10, 2021

El 'porridge' es el desayuno de moda. Una preparación de avena típicamente escocesa de origen celta que se ha popularizado mucho. Un desayuno caliente y muy saludable. Esta receta ofrece mil variantes, puesto que sobre una base de avena, puedes añadir lo que más te apetezca, frutas, cereales, semillas o miel. Un plato muy recomendable para empezar el día por alto contenido en carbohidratos complejos que facilitan la obtención de energía para hacer frente a la mañana y provoca un efecto saciante. Hoy te presentamos una receta que contiene un plus de nutrientes.

  • Prep: 5 mins
  • Cook: 10 mins
  • Productos: 4 raciones

Ingredientes

16 cucharadas de copos de avena integral

4 vasos de bebida vegetal o leche

2 caquis

2 peras

1 puñado de bayas de goji

1 puñado de pipas de girasol

Instrucciones

1En una cazuela, ponemos a hervir la leche con los copos de avena a fuego lento.

2Removemos hasta conseguir una mezcla con textura parecida a la papilla.

3Retiramos del fuego y dejamos reposar un minuto.

4Servir en razones individuales en tazas o bol y añadir los "toppings": bayas de goji, pipas de girasol, medio caqui y media pera por ración.

00:00


0 Reviews

All fields are required to submit a review.