La receta de ensalada de tomates rellenos es ideal para elaborar un entrante práctico, rápido de hacer y muy saludable. Una gran opción para el verano.
Datos de la receta
Información nutricional
4 raciones
Tamaño de la ración
100
- Cantidad por porción
- Calorías22
- % Valor Diario *
- Colesterol 0mg
- Sodio 9mg1%
- Carbohidratos Totales 3g2%
- Fibra Dietética 0g
- Total Sugars 3g
- Proteínas 0g
- Potasio 242mg6%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredientes
4 tomates grandes, firmes y bien lavados
1 lata de atún light
1/4 de cebolla, cortada en cubitos
1/4 de pimiento verde, cortado en cubitos
1/4 de pimiento rojo, cortado en cubitos
1 lata de maíz dulce
4 cucharadas de mayonesa baja en grasa
Hojas de cilantro (o perejil)
Instrucciones
1
Cortar una tapa en la parte superior de los tomates. Retirar la pulpa con cuidado y dejar los tomates boca abajo en papel de cocina para drenar el exceso de agua.
2
En un bol, coloque el atún, la cebolla, los pimientos, el maíz y mezclar con la mayonesa.
3
Rellenar los tomates y decorar con cilantro (o perejil). Servir.
Vídeo explicativo
Ingredientes
4 tomates grandes, firmes y bien lavados
1 lata de atún light
1/4 de cebolla, cortada en cubitos
1/4 de pimiento verde, cortado en cubitos
1/4 de pimiento rojo, cortado en cubitos
1 lata de maíz dulce
4 cucharadas de mayonesa baja en grasa
Hojas de cilantro (o perejil)
