Disfruta de esta original receta de lasaña de calabacín para saborear un plato sencillo y sabroso. Si estás a dieta o quieres algo más ligero, puedes sustituir la carne picada por atún.
Datos de la receta
Tamaño de la ración 100
Raciones 4
- Cantidad por porción
- Calorías 140
- % Valor Diario *
- Grasas Totales 7g11%
- Grasas Saturadas 4g20%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 22mg8%
- Sodio 420mg18%
- Potasio 0mg
- Carbohidratos Totales 13g5%
- Fibra Dietética 0g
- Azúcares 0g
- Proteínas 6g12%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredientes
Instrucciones
Lavar y secar los calabacines.
Cortar los calabacines en láminas finas a lo largo, de unos 3 milímetros de espesor.
Picar la cebolla y la zanahoria y rehogarlas en una sartén con aceite de oliva.
Añadir la carne picada hasta que esté cocinada.
Untar una fuente con aceite y montar las capas de la lasaña.
Una capa de láminas de calabacín, sin dejar espacios, una capa de salsa.
Repetir el proceso: capa de calabacín y capa de salsa, hasta que se acabe todo.
Poner una capa de queso parmesano y llevar la fuente al horno precalentado a 180 grados, por unos 30 minutos, aproximadamente o hasta que se dore la parte de arriba de la lasaña.
Sacar la lasaña del horno y servirla pasados unos 10 minutos.
Vídeo explicativo
Ingredientes
Instrucciones
Lavar y secar los calabacines.
Cortar los calabacines en láminas finas a lo largo, de unos 3 milímetros de espesor.
Picar la cebolla y la zanahoria y rehogarlas en una sartén con aceite de oliva.
Añadir la carne picada hasta que esté cocinada.
Untar una fuente con aceite y montar las capas de la lasaña.
Una capa de láminas de calabacín, sin dejar espacios, una capa de salsa.
Repetir el proceso: capa de calabacín y capa de salsa, hasta que se acabe todo.
Poner una capa de queso parmesano y llevar la fuente al horno precalentado a 180 grados, por unos 30 minutos, aproximadamente o hasta que se dore la parte de arriba de la lasaña.
Sacar la lasaña del horno y servirla pasados unos 10 minutos.
