Consejos de adelgazamiento para mujeres

Consejos para perder barriga

Todo verano deja su huella y esa huella, en ocasiones, se hace patente en la barriga. Algún que otro exceso y el cambio de hábitos hace que volvamos de verano con la barriguita algo más redondeada y abultada de lo normal. Pero no debemos desesperar. Perder barriga puede resultar mucho menos utópico de lo que algunas, en ocasiones, llegamos a creer. Después de todo, y según apuntan algunos estudios, sólo el 30% de la grasa abdominal acumulada es debida a una predisposición genética. El 70% restante puede eliminarse. ¿Cómo? Como suele decirse, hay casi tantos librillos de recomendaciones para adelgazar como dietistas hay en el mundo, pero muchos de ellos coinciden en muchos puntos. En este artículo de Mujer de Portada vamos a reunir para ti algunos de esos consejos para perder barriga.

Alimentos Sanos

El café, ¿beneficioso o perjudicial para la salud?

beneficios café

Somos una sociedad eminentemente cafetera. El café forma parte de nuestra cultura desde que tiempo inmemorial. Hay relatos legendarios sobre su origen. Hay mil leyendas creadas en torno a él. Se habla de pastores abisinios que descubrieron sus efectos estimulantes tras ver cómo reaccionaban sus cabras tras comer los pequeños frutos rojos de un determinado arbusto. Se comenta que un médico alemán que viajó por Oriente Medio lo describió por vez primera a mediados del siglo XVI y que fueron los mercaderes venecianos quienes, a finales de ese mismo siglo, lo trajeron a Europa.

Se ha documentado su rápida expansión y se ha comentado como anécdota de la historia del café el hecho de que algunos sacerdotes lo consideraran en su momento un brebaje inventado por Satanás. Si quedaba alguna duda sobre el carácter demoníaco del café, el papa Clemente VIII la borró de un plumazo. Cautivado por su sabor, Clemente lo bautizó y bendijo, exorcizándolo de toda influencia o posesión demoníaca.

Que de Europa saltó a América es algo sabido. Lo hizo en el siglo XVIII. Las primeras semillas fueron llegando en un corto período de tiempo a Brasil, Venezuela, Colombia, Estados Unidos… Hoy en día, el café es uno de los alimentos que más millones de dólares mueve en todo el mundo y uno de los que más polémicas ha levantado respecto a las bondades o no de su consumo.

Cuidados de la piel

La alimentación, clave para la piel

El estado de nuestra piel no es sólo reflejo de los cuidados cosméticos que le dediquemos. En gran medida, nuestra salud cutánea y la apariencia de nuestra piel será resultado directo de nuestra alimentación. Una correcta alimentación nos permitirá luchar contra los efectos que sobre la piel tienen factores externos como la contaminación, el estrés o la radiación solar.

¿Qué consejos alimenticios debemos tener en cuenta a la hora de cuidar de la piel?

Cuidados de la piel

El ácido hialurónico en el cuidado de la piel

¿Qué distingue a una piel joven de una piel envejecida? Fundamentalmente, su elasticidad y su volumen. Con los años, la piel va perdiendo dichas características: se vuelve menos elástica y más fina, y eso acaba provocando la aparición de las arrugas. Para luchar contra ellas contamos con dos recursos, el colágeno y el ácido hialurónico.

Uno y otro, colágeno y ácido hialurónico, se encuentran de manera natural en nuestro organismo. Si el colágeno es la proteína que se encuentra en la piel, en los ligamentos, en los tendones, los huesos, los cartílagos, los vasos sanguíneos y en otros tejidos conectivos; el ácido hialurónico, por su parte, es una sustancia también presente en nuestro organismo y que tiene como característica principal la de atraer y retener el agua, por lo que cumple una función capital a la hora de hidratar los tejidos aportándoles firmeza y elasticidad. Esto finalmente se refleja en el cutis, que, gracias a la intervención del ácido hialurónico, puede mostrar un óptimo aspecto.

Con los años, el ácido hialurónico presente en el organismo se va perdiendo. ¿Existe algún modo de recuperarlo? Sí. Y para ello hay tres maneras de hacerlo.

Dietas de adelgazamiento para mujeres

La dieta vegana: beneficios y carencias

pros y contras de ser vegano

Que siempre defendamos desde aquí el seguimiento de una dieta saludable que, en mayor o menor medida, incorpore en la misma la ingesta de todo tipo de alimentos para, de ese modo, asegurarse el aporte nutricional necesario para nuestro organismo no implica que rechacemos por sistema la opción escogida por muchas personas a la hora de decidir erradicar de su alimentación todo tipo de productos de origen animal.

El optar por una dieta vegana nos parece una opción absolutamente respetable para toda aquella persona que, por principios éticos, considere que el explotar o el utilizar a los animales para que nos sirvan de alimento es algo injusto e inhumano. Eso sí: esa dieta en la que no caben las carnes pero tampoco los huevos o los lácteos debe ser realizada de manera correcta y controlada, con la mínima supervisión de un nutricionista, para que, de ese modo, el cuerpo humano pueda nutrirse con todos los nutrientes que necesita para mantenerse sano.

Dietas de adelgazamiento para mujeres

El índice glucémico y la dieta

Cuando se habla de dieta y de alimentos solemos hablar del índice glucémico de los mismos. ¿De qué se está hablando cuando se habla del índice glucémico?

Para saber de qué hablamos cuando hablamos de índice glucémico debemos entender cómo actúa nuestro organismo a la hora de digerir alimentos ricos en glúcidos. Cuando ingerimos algún tipo de alimento rico en glúcidos, los niveles de glucosa en la sangre se van incrementando progresivamente según vamos digiriendo el alimento. La velocidad de asimilación de los diferentes alimentos depende fundamentalmente del tipo de nutrientes que los componen, de la cantidad de fibra que contienen y de la composición del resto de alimentos que están presentes en el estómago o el intestino mientras realizamos la digestión. Para valorar todos estos aspectos se utiliza el índice glucémico. El índice glucémico mide la velocidad con la que aumenta el nivel de glucosa en la sangre después de su consumo. Cuando este índice, que se determina en laboratorios bajo condiciones controladas, es elevado, quiere decir que la absorción de la glucosa se produce rápidamente. Cuando, por el contrario, el índice glucémico es bajo, la absorción de la glucosa se produce de un modo pausado.

Dietas de adelgazamiento para mujeres

El ayuno intermitente

De un tiempo a esta parte está ganando prestigio entre algunos nutricionistas lo que se conoce como ayuno intermitente. El ayuno intermitente o Intermitteng Fasting (IF) es un modelo nutricional consistente en alternar períodos de ayuno con períodos de ingesta de alimentos. O, dicho de otro modo: una manera de nutrirse consistente en concentrar las comidas del día en un período muy determinado de tiempo, una franja horaria de entre seis y ocho horas, para dedicar el resto de tiempo al ayuno. En este tiempo se podrían ingerir líquidos como café, té o infusiones.

No hay que englobar al ayuno intermitente entre las dietas. No es una dieta, es un patrón alimentario basado en la voluntad de saltarse por sistema alguna de las comidas del día.

Alimentos Sanos

Diez superalimentos indispensables en tu dieta

pros y contras de los superalimentos

Seguro que has oído hablar de ellos, pero ¿qué son exactamente los llamados superalimentos? Pues aquellos que poseen un alto valor nutritivo y una alta concentración de antioxidantes, grasas saludables y vitaminas. Por esta razón no pueden faltar en una dieta sana y equilibrada. Muchos de ellos son sobradamente conocidos y es probable que ya formen parte habitual de tu dieta como las legumbres o el aceite de oliva. En este artículo, además, te vamos a descubrir otros superalimentos que, a pesar de no ser tan frecuentes en nuestras cocinas y mercados, son excelentes para nuestra salud y cuando conozcas sus virtudes no podrás evitar incluirlos en tu dieta diaria.

Dietas de adelgazamiento para mujeres

Bebidas para quemar grasa

Demasiadas mujeres piensan que eliminar el consumo de líquidos puede servir de ayuda a la hora de adelgazar. Ése, sin duda, es un pensamiento erróneo. O erróneo en parte. No se trata de eliminar los líquidos para, de ese modo, adelgazar; se trata de saber elegir aquellas bebidas que, además de ayudar a nuestra hidratación y nutrición, colaboren en la tarea de quemar grasa.

¿Qué bebidas son ésas? Fundamentalmente, las llamadas bebidas verdes. Entre ellas podemos encontrar las siguientes:

  • Combinación de kiwi, espinaca y lechuga. Un zumo de estos tres productos es una excelente bebida para quemar grasa. Además de aportar una buena dosis de fibra, clorofila y antioxidantes, esta magnífica combinación aporta al organismo una serie de nutrientes que resultan muy eficaces a la hora de mejorar la digestión, reducir los niveles de estrés y realizar tareas diuréticas. ¿La fórmula? Un kiwi, cinco hojas de espinaca, tres hojas de lechuga, una cucharada de miel pura y un vaso de agua hervida. Tras mezclar todo ello en la licuadora y colar el jugo resultante, se dispone de una fantástica bebida para quemar grasa y para consumir, preferiblemente por la mañana, tres veces por semana.
  • Zumo verde especial. El zumo que vamos a proponerte realizar es una excelente bebida para adelgazar. Deberás tomarlo durante diez días. Tras esos diez días, estarás otros diez sin tomarlo. Como todas las bebidas depurativas, este zumo verde para quemar grasa no puede ser tomado durante mucho tiempo seguido. Para elaborarlo utiliza los siguientes ingredientes y lícualos en la licuadora: siete hojas de espinaca, media taza de perejil, un tallo de apio, una manzana picada y sin pelar, medio pepino y el jugo de un limón.
Alimentos Sanos

Antioxidantes

alimentación sana

Los antioxidantes son compuestos especiales que protegen contra la oxidación, o el daño celular causado por moléculas inestables conocidas más por los radicales libres. Han demostrado ser eficaces para ayudar a prevenir enfermedades de la retina como la degeneración macular y el cáncer. Ejemplos deantioxidantes son el beta-caroteno, licopeno, vitaminas C, E y A, y otras sustancias. Puede ser importante recordar que, mientras que los suplementos de vitaminas antioxidantes son muy populares, puede ser la combinación de los nutrientes de los alimentos que tienen el mayor efecto.