Esta es una aromática receta de dorada al horno con patatas. El aderezo de albahaca, orégano y vino blanco con que se elabora convierte este plato en una auténtica delicia para los sentidos y en una muy sabrosa manera de comer pescado.
Datos de la receta
2 raciones
100
- Cantidad por porción
- Calorías92
- % Valor Diario *
- Grasas Totales 7g9%
- Carbohidratos Totales 1g1%
- Proteínas 19g
- Potasio 300mg7%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredientes
Instrucciones
Precalentamos el horno a 180ºC.
Pelamos y cortamos las patatas en rodajas.Cocemos las patatas durante 10 minutos al vapor.
Ponemos el aceite de oliva en una fuente para el horno y cubrimos con la cebolla cortada en aros y las patatas en rodajas y previammente cocidas.
Añadimos los tomates maduros y machacados,la albahaca, el orégano, ajos, sal y pimienta.
Colocamos encima las doradas. Añadir sal al gusto, distribuir el vino blanco.
Cubrir con papel aluminio(sólo para los 20 primeros minutos en el horno).Ponemos la fuente en el horno durante unos 35 minutos
Vídeo explicativo
Ingredientes
Instrucciones
Precalentamos el horno a 180ºC.
Pelamos y cortamos las patatas en rodajas.Cocemos las patatas durante 10 minutos al vapor.
Ponemos el aceite de oliva en una fuente para el horno y cubrimos con la cebolla cortada en aros y las patatas en rodajas y previammente cocidas.
Añadimos los tomates maduros y machacados,la albahaca, el orégano, ajos, sal y pimienta.
Colocamos encima las doradas. Añadir sal al gusto, distribuir el vino blanco.
Cubrir con papel aluminio(sólo para los 20 primeros minutos en el horno).Ponemos la fuente en el horno durante unos 35 minutos
