La receta de la ensalada de pollo y apio permite elaborar la versión ligera y con menos calorías de la tradicional ensaladilla de pollo. Este plato, muy refrescante, es muy rico en proteínas y perfecto para un día caluroso de verano.
Datos de la receta
Información nutricional
Tamaño de la ración 100
Raciones 2
- Cantidad por porción
- Calorías 130
- % Valor Diario *
- Grasas Totales 4g7%
- Carbohidratos Totales 9g3%
- Proteínas 13g26%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredientes
1/2 taza mayonesa ligera
1/2 taza de yogur griego desnatado
3 cucharadas de mostaza Dijon
1 cucharadita de miel
2 tallos de apio finamente picado
5 tazas de pollo hervido y picado
1 taza de uvas moradas cortadas a la mitad
1 taza de manzana cortada en cubitos
Instrucciones
1
Mezcle la mayonesa, el yogur, la mostaza y la miel.
2
Agregue el apio, el pollo, la manzana y las uvas.
3
Sazonar con sal y pimienta negra molida.
4
Servir muy fría.
Vídeo explicativo
Ingredientes
1/2 taza mayonesa ligera
1/2 taza de yogur griego desnatado
3 cucharadas de mostaza Dijon
1 cucharadita de miel
2 tallos de apio finamente picado
5 tazas de pollo hervido y picado
1 taza de uvas moradas cortadas a la mitad
1 taza de manzana cortada en cubitos
Instrucciones
1
Mezcle la mayonesa, el yogur, la mostaza y la miel.
2
Agregue el apio, el pollo, la manzana y las uvas.
3
Sazonar con sal y pimienta negra molida.
4
Servir muy fría.
