Receta de galletas de avena que aportan múltiples beneficios a tu salud. Una opción ideal para el desayuno o la merienda. Esta receta es perfecta también para niños y son mucho más saludables que las galletas tradicionales. Si deseas darte un capricho, puedes añadir también trocitos de chocolate o plátano. El aporte calórico será mayor, pero serán igual de sanas y tendrán ese gustito extra.

Datos de la receta

DificultadPrincipiante
Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total20 mins
Información nutricional

Tamaño de la ración 150

Raciones 10


Cantidad por porción
Calorías 507
% Valor Diario *
Grasas Totales 26g40%
Grasas Saturadas 14g70%
Grasas Trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 0mg
Potasio 0mg
Carbohidratos Totales 62g21%
Fibra Dietética 3g12%
Azúcares 0g
Proteínas 5g10%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Ingredientes

 30 gr de copos de avena
 100 gr de harina
 150 gr de azúcar moreno
 1/2 cucharadita de levadura química
 1 pizca de sal
 2 huevos
 150 ml de aceite de oliva virgen extra
 1 cucharadita de esencia de vainilla o avellana

Instrucciones

1

En un cuenco ponemos los copos de avena, la harina, el azúcar moreno, la levadura y la sal, y lo mezclamos todo.

2

En otro recipiente mezclamos los huevos, el aceite y la esencia y lo incorporamos a la anterior mezcla.

3

Mezclamos todo bien con una espátula y formamos bolitas que aplanamos con la mano y colocamos en una bandeja de horno.

4

Precalentamos el horno y horneamos las galletas durante 12 minutos a 180ºC.

5

Cuando veamos que están doradas las sacamos y dejamos sobre una rejilla.

6

Dejar enfriar para que se enfríen.

Vídeo explicativo

Ingredientes

 30 gr de copos de avena
 100 gr de harina
 150 gr de azúcar moreno
 1/2 cucharadita de levadura química
 1 pizca de sal
 2 huevos
 150 ml de aceite de oliva virgen extra
 1 cucharadita de esencia de vainilla o avellana

Instrucciones

1

En un cuenco ponemos los copos de avena, la harina, el azúcar moreno, la levadura y la sal, y lo mezclamos todo.

2

En otro recipiente mezclamos los huevos, el aceite y la esencia y lo incorporamos a la anterior mezcla.

3

Mezclamos todo bien con una espátula y formamos bolitas que aplanamos con la mano y colocamos en una bandeja de horno.

4

Precalentamos el horno y horneamos las galletas durante 12 minutos a 180ºC.

5

Cuando veamos que están doradas las sacamos y dejamos sobre una rejilla.

6

Dejar enfriar para que se enfríen.

Receta de galletas de avena: delicioso y sano postre casero