Si deseas elaborar una dulce tarta para tomarla durante el desayuno con una taza de café o de té, toma nota de esta receta de pastel de pera. En pocos minutos podrás tener un postre dulce de pera elaborado con fruta natural o en almíbar.

Datos de la receta

Categoría
DificultadPrincipiante
Tiempo de preparación1 hr
Información nutricional

Tamaño de la ración 100

Raciones 8


Cantidad por porción
Calorías 237
% Valor Diario *
Grasas Totales 11g17%
Grasas Saturadas 3g15%
Grasas Trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 266mg12%
Potasio 65mg2%
Carbohidratos Totales 34g12%
Fibra Dietética 1g4%
Azúcares 14g
Proteínas 1g2%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Ingredientes

 2 tazas (café) de harina de trigo integral
 1 taza (café) leche desnatada
 1 taza (café) azucar
 1/2 taza (café) aceite
 1 sobre de levadura
 2 huevos enteros
 Pera en almimbar o natural pelada y cortadas en láminas

Instrucciones

1

Calentar el horno a 200ºC para pastel.

2

Batir todos los ingredientes excepto la fruta.

3

Colocar la masa en un molde enharinado y ponemos en el horno calentado previamente.

4

Dejar cocer la masa durante unos 15 minutos aproximadamente, antes de colocar la pera cortada y en láminas o pera en almimbar para evitar que se hundan en la masa.

5

Sacar el pastel del horno, poner las peras y volver poner en el horno para la cocción total de la masa.

Vídeo explicativo

Ingredientes

 2 tazas (café) de harina de trigo integral
 1 taza (café) leche desnatada
 1 taza (café) azucar
 1/2 taza (café) aceite
 1 sobre de levadura
 2 huevos enteros
 Pera en almimbar o natural pelada y cortadas en láminas

Instrucciones

1

Calentar el horno a 200ºC para pastel.

2

Batir todos los ingredientes excepto la fruta.

3

Colocar la masa en un molde enharinado y ponemos en el horno calentado previamente.

4

Dejar cocer la masa durante unos 15 minutos aproximadamente, antes de colocar la pera cortada y en láminas o pera en almimbar para evitar que se hundan en la masa.

5

Sacar el pastel del horno, poner las peras y volver poner en el horno para la cocción total de la masa.

Receta de pastel de pera: una tarta dulce, sana y sabrosa