Pastel de pera

Name: Pastel de pera
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8 personas
Ingredients: 2 tazas (cafu00e9) de harina de trigo integral; 1 taza (cafu00e9) leche desnatada; 1 taza (cafu00e9) azucar; 1/2 taza (cafu00e9) aceite; 1 sobre de levadura; 2 huevos enteros; Pera en almimbar o natural pelada y cortadas en lu00e1minas

Dulces ligeros

mayo 16, 2016

Tendrás un delicioso pastel de pera en pocos minutos. Este pastel de pera es muy fácil de hacer, las peras pueden ser naturales o en almimbar. Ideal para tomarlo en un desayuno con una taza de té o café.

Preparación: 1 hora
Porciones: 8 personas

Ingredientes

2 tazas (café) de harina de trigo integral

1 taza (café) leche desnatada

1 taza (café) azucar

1/2 taza (café) aceite

1 sobre de levadura

2 huevos enteros

Pera en almimbar o natural pelada y cortadas en láminas

Pasos a seguir

1Calentar el horno a 200ºC para pastel.

2Batir todos los ingredientes excepto la fruta.

3Colocar la masa en un molde enharinado y ponemos en el horno calentado previamente.

4Dejar cocer la masa durante unos 15 minutos aproximadamente, antes de colocar la pera cortada y en láminas o pera en almimbar para evitar que se hundan en la masa.

5Sacar el pastel del horno, poner las peras y volver poner en el horno para la cocción total de la masa.

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