Única y deliciosa, así es esta Receta de Pollo a la Provenzal al horno con patatas. Os presentamos un plato de pollo que hemos condimentado con ajo, perejil y un poco de sal y pimienta. Así de simple, pero a su vez así de delicioso, porque es como queda al cocinarse lentamente. Podemos acompañar este riquísimo pollo con unas patatas asadas como guarnición. ¡Una receta sana y con muy pocas calorías que te hará disfrutar!

Datos de la receta

Categoría
DificultadPrincipiante
Tiempo de preparación30 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total50 mins
Información nutricional

4 raciones

Tamaño de la ración

250 gramos


Cantidad por porción
Calorías354
% Valor Diario *
Grasas Totales 22g29%
Grasas Saturadas 6g30%
Trans Fat 0g
Colesterol 0mg
Sodio 2mg1%
Carbohidratos Totales 4g2%
Fibra Dietética 0g
Total Sugars 1g
Proteínas 33g

Potasio 0mg0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Ingredientes

 4 pechugas de pollo grandes
 3 patatas grandes
 ajo
 perejil
 aceite
 sal
 pimienta

Instrucciones

1

En un bol mezclamos el aceite, el aceite, el ajo, perejil, sal y pimienta.

2

Marinamos el pollo en esta salsa durante unas 6 horas.

3

Troceamos las patatas en trozos gruesos y las ponemos en una fuente apta para el horno con bastante aceite.

4

Cuando haya pasado el tiempo de maceración del pollo, lo añadimos a la fuente junto a las patatas.

5

Introducimos la fuente en el horno previamente calentado a 180º

6

Hornear durante unos 18 o 20 minutos.

7

Cuando veamos que el pollo ya está bien dorado, lo que hacemos es sacarlo del horno y servirlo junto con las patatas.

Vídeo explicativo

Ingredientes

 4 pechugas de pollo grandes
 3 patatas grandes
 ajo
 perejil
 aceite
 sal
 pimienta

Instrucciones

1

En un bol mezclamos el aceite, el aceite, el ajo, perejil, sal y pimienta.

2

Marinamos el pollo en esta salsa durante unas 6 horas.

3

Troceamos las patatas en trozos gruesos y las ponemos en una fuente apta para el horno con bastante aceite.

4

Cuando haya pasado el tiempo de maceración del pollo, lo añadimos a la fuente junto a las patatas.

5

Introducimos la fuente en el horno previamente calentado a 180º

6

Hornear durante unos 18 o 20 minutos.

7

Cuando veamos que el pollo ya está bien dorado, lo que hacemos es sacarlo del horno y servirlo junto con las patatas.

Notes

Receta de Pollo a la Provenzal. Sabrosa y muy aromática.