Famoso por ser rico en ácidos grasos omega 3 y en selenio (antioxidantes que son muy buenos para la piel y el cabello), el salmón no puede faltar en tu dieta. Si deseas comerlo de una forma que no sea ahumado o a la parrilla, prueba con la receta de salmón al papillote. Horneado en un paquete de aluminio, es práctico, fácil de hacer y consigue darle más sabor al pescado.
Datos de la receta
Tamaño de la ración 1
Raciones 2
- Cantidad por porción
- Calorías 253
- % Valor Diario *
- Grasas Totales 14g22%
- Carbohidratos Totales 11g4%
- Proteínas 22g44%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredientes
Instrucciones
Sazonar el salmón con limón, ajo, sal y la salsa de soja. Deje marinar durante 15 minutos.
En el centro de cada rectángulo de papel de aluminio, coloque un trozo de salmón y la mitad de la cebolla, el calabacín y el tomate. Rocíe con aceite de oliva y espolvorear con el perejil.
Doble el papel como un paquete, cerrar las laterales.
Ponga en el horno precalentado a 180 ° C y hornee durante 30 minutos. Servir y espolvorear con sésamo.
Vídeo explicativo
Ingredientes
Instrucciones
Sazonar el salmón con limón, ajo, sal y la salsa de soja. Deje marinar durante 15 minutos.
En el centro de cada rectángulo de papel de aluminio, coloque un trozo de salmón y la mitad de la cebolla, el calabacín y el tomate. Rocíe con aceite de oliva y espolvorear con el perejil.
Doble el papel como un paquete, cerrar las laterales.
Ponga en el horno precalentado a 180 ° C y hornee durante 30 minutos. Servir y espolvorear con sésamo.
