Fácil de preparar y refrescante. Eso es lo que te proponemos con esta receta de tiramisú de frutas. La sugerencia que te ofrecemos tiene tres veces menos calorías que la versión tradicional italiana elaborada con galletas, queso crema, ron, café y chocolate. Sin duda, ¡un postre de verano light y delicioso!

Datos de la receta

Categoría
DificultadPrincipiante
Tiempo de preparación1 hr
Información nutricional

Tamaño de la ración 60

Raciones 4


Cantidad por porción
Calorías 132
% Valor Diario *
Grasas Totales 5g8%
Grasas Saturadas 3g15%
Grasas Trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 0mg
Potasio 0mg
Carbohidratos Totales 17g6%
Fibra Dietética 0g
Azúcares 12g
Proteínas 1g2%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Ingredientes

 2 claras de huevo
 2 frascos de yogur desnatado
 2 cucharadas de edulcorante en polvo
 16 fresas frescas, cortadas en rodajas
 4 melocotones frescos, cortados en trozos
 2 rebanadas de plátano
 cáscara de limón rallado

Instrucciones

1

Batir las claras de huevo en una batidora mezcladora a punto de nieve.

2

Reduzca la velocidad, añadir el yogur, el edulcorante y seguir batiendo hasta una crema.

3

Montar los tazones de fuente, alternando capas de fruta y crema.

4

Terminar con la crema y decorar con fruta si lo desea, espolvoree la ralladura de limón.

Vídeo explicativo

Ingredientes

 2 claras de huevo
 2 frascos de yogur desnatado
 2 cucharadas de edulcorante en polvo
 16 fresas frescas, cortadas en rodajas
 4 melocotones frescos, cortados en trozos
 2 rebanadas de plátano
 cáscara de limón rallado

Instrucciones

1

Batir las claras de huevo en una batidora mezcladora a punto de nieve.

2

Reduzca la velocidad, añadir el yogur, el edulcorante y seguir batiendo hasta una crema.

3

Montar los tazones de fuente, alternando capas de fruta y crema.

4

Terminar con la crema y decorar con fruta si lo desea, espolvoree la ralladura de limón.

Receta de tiramisú de frutas: sano, nutritivo y delicioso