Fácil de preparar y refrescante. Eso es lo que te proponemos con esta receta de tiramisú de frutas. La sugerencia que te ofrecemos tiene tres veces menos calorías que la versión tradicional italiana elaborada con galletas, queso crema, ron, café y chocolate. Sin duda, ¡un postre de verano light y delicioso!

Datos de la receta

Categoría
DificultadPrincipiante
Tiempo de preparación1 hr
Información nutricional

4 raciones

Tamaño de la ración

60


Cantidad por porción
Calorías132
% Valor Diario *
Grasas Totales 5g7%
Grasas Saturadas 3g15%
Trans Fat 0g
Colesterol 0mg
Sodio 0mg
Carbohidratos Totales 17g7%
Fibra Dietética 0g
Total Sugars 12g
Proteínas 1g

Potasio 0mg0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Ingredientes

 2 claras de huevo
 2 frascos de yogur desnatado
 2 cucharadas de edulcorante en polvo
 16 fresas frescas, cortadas en rodajas
 4 melocotones frescos, cortados en trozos
 2 rebanadas de plátano
 cáscara de limón rallado

Instrucciones

1

Batir las claras de huevo en una batidora mezcladora a punto de nieve.

2

Reduzca la velocidad, añadir el yogur, el edulcorante y seguir batiendo hasta una crema.

3

Montar los tazones de fuente, alternando capas de fruta y crema.

4

Terminar con la crema y decorar con fruta si lo desea, espolvoree la ralladura de limón.

Vídeo explicativo

Ingredientes

 2 claras de huevo
 2 frascos de yogur desnatado
 2 cucharadas de edulcorante en polvo
 16 fresas frescas, cortadas en rodajas
 4 melocotones frescos, cortados en trozos
 2 rebanadas de plátano
 cáscara de limón rallado

Instrucciones

1

Batir las claras de huevo en una batidora mezcladora a punto de nieve.

2

Reduzca la velocidad, añadir el yogur, el edulcorante y seguir batiendo hasta una crema.

3

Montar los tazones de fuente, alternando capas de fruta y crema.

4

Terminar con la crema y decorar con fruta si lo desea, espolvoree la ralladura de limón.

Notes

Receta de tiramisú de frutas: sano, nutritivo y delicioso