Nuestra receta de tostadas de salmón ahumado servirá para dar sabor a tu dieta. Fácil de preparar y muy saludable.

Datos de la receta

Categoría,
DificultadPrincipiante
Tiempo de preparación20 mins
Información nutricional

Tamaño de la ración 100

Raciones 2


Cantidad por porción
Calorías 244
% Valor Diario *
Grasas Totales 17g27%
Grasas Saturadas 2g10%
Grasas Trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 2600mg109%
Potasio 0mg
Carbohidratos Totales 0g
Fibra Dietética 0g
Azúcares 0g
Proteínas 22g44%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Ingredientes

 3 huevos
 Sal y pimienta negra al gusto
 1 cucharada de aceite de oliva
 1/2 cebolla, picada
 2 rebanadas de pan integral
 Gotas de limón al gusto
 200 g de salmón ahumado
 Hojas de albahaca fresca (para decorar)

Instrucciones

1

Batir los huevos con un tenedor, condimentar con sal y pimienta y reservar.

2

En una sartén con el aceite , calentar y dorar la cebolla.

3

Agregar el huevo batido y cocinar hasta que la mezcla esté firme pero cremosa.

4

Con una espátula, córtelo en trozos grandes y retirar del fuego.

5

Humedezca el pan con el limón, coloque el salmón y huevos revueltos.

6

Decorar con albahaca y servir inmediatamente.

Vídeo explicativo

Ingredientes

 3 huevos
 Sal y pimienta negra al gusto
 1 cucharada de aceite de oliva
 1/2 cebolla, picada
 2 rebanadas de pan integral
 Gotas de limón al gusto
 200 g de salmón ahumado
 Hojas de albahaca fresca (para decorar)

Instrucciones

1

Batir los huevos con un tenedor, condimentar con sal y pimienta y reservar.

2

En una sartén con el aceite , calentar y dorar la cebolla.

3

Agregar el huevo batido y cocinar hasta que la mezcla esté firme pero cremosa.

4

Con una espátula, córtelo en trozos grandes y retirar del fuego.

5

Humedezca el pan con el limón, coloque el salmón y huevos revueltos.

6

Decorar con albahaca y servir inmediatamente.

Receta de tostadas de salmón ahumado: un sabroso aperitivo