Pollo a la provenzal al horno
noviembre 26, 2020
Única y deliciosa, así es esta receta de pollo a la provenzal al horno con patatas. Os presentamos un plato de pollo que hemos condimentado con ajo, perejil y un poco de sal y pimienta. Así de simple, pero a su vez así de delicioso, porque es como queda al cocinarse lentamente. Podemos acompañar este riquísimo pollo con una patatas asadas como guarnición. Una receta sana y con muy pocas calorías que te hará disfrutar.
- Prep: 30 mins
- Cook: 20 mins
- Productos: 4 personas
Instrucciones
1En un bol mezclamos el aceite, el aceite, el ajo, perejil, sal y pimienta.
2Marinamos el pollo en esta salsa durante unas 6 horas.
3Troceamos las patatas en trozos gruesos y las ponemos en una fuente apta para el horno con bastante aceite.
4Cuando haya pasado el tiempo de maceración del pollo, lo añadimos a la fuente junto a las patatas.
5Introducimos la fuente en el horno previamente calentado a 180º
6Hornear durante unos 18 o 20 minutos.
7Cuando veamos que el pollo ya está bien dorado, lo que hacemos es sacarlo del horno y servirlo junto con las patatas.
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