Pollo a la provenzal
Pollo a la provenzal
Pollo a la provenzal

Pollo a la provenzal al horno. Deliciosa receta de pollo.

  

noviembre 26, 2020

Única y deliciosa, así es esta receta de pollo a la provenzal al horno con patatas. Os presentamos un plato de pollo que hemos condimentado con ajo, perejil y un poco de sal y pimienta. Así de simple, pero a su vez así de delicioso, porque es como queda al cocinarse lentamente. Podemos acompañar este riquísimo pollo con una patatas asadas como guarnición. Una receta sana y con muy pocas calorías que te hará disfrutar.

  • Prep: 30 mins
  • Cook: 20 mins
  • Productos: 4 personas

Ingredientes

4 pechugas de pollo grandes

3 patatas grandes

ajo

perejil

aceite

sal

pimienta

Instrucciones

1En un bol mezclamos el aceite, el aceite, el ajo, perejil, sal y pimienta.

2Marinamos el pollo en esta salsa durante unas 6 horas.

3Troceamos las patatas en trozos gruesos y las ponemos en una fuente apta para el horno con bastante aceite.

4Cuando haya pasado el tiempo de maceración del pollo, lo añadimos a la fuente junto a las patatas.

5Introducimos la fuente en el horno previamente calentado a 180º

6Hornear durante unos 18 o 20 minutos.

7Cuando veamos que el pollo ya está bien dorado, lo que hacemos es sacarlo del horno y servirlo junto con las patatas.

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